المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كفتة البطاطس بالفرن

قوت القلوب
11-06-2003, 16:53
المقاديــــــــر:-

*نصف كيلو لحم بقر مفروم
*ثلاث حبات بطاطس كبيرة مقطعة حلقات
*بصلتين مقطعتين على شكل حلقات
*ثلاث حبات طماطم مقطعة على شكل حلقات
*علبة صلصة الطماطم
*مكعب ماجي واحد
*ملعقتي طعام سمن كريسكو
*ملعقة شاي ملح
*ملعقة طعام مخلوط البهارات - راجعي قسم البهارات


الطريقـــــــة:-

**في صينية ترص حلقات البصل ومن ثم حلقات الطماطم
ثم حلقات البطاطس .

**تخلط اللحمة المفرومة مع الملح والبهارات وتشكل على
هيئة دوائر الهامبورجر تصف دوائر اللحم المفروم فوق البطاطس .

**يضاف سمن المذوب على اللحم.

**تذوب صلصة الطماطم في كأس من الماء ويضاف إليها مكعب
ماجي ثم توضع على النار حتى تغلي،صب خلطة صلصة الطماطم
على الصينية .

**توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيـــــــــــت
(175 مئوية) لمدة ساعة ونصف.

**تخرج الصينية من الفرن ويزال الماء الزائد منها توضع في الفرن
مرة ثانية حتى تحمر الكفته .
حمدي غير
11-06-2003, 17:34
يسلموووووو قوت

على الأكلةالشهية
lady oscar
11-06-2003, 18:35
سلمت الأيادى قوووت

ويعطيك الله العافيه
~سحـ(Sa7oora)ـوره~
14-06-2003, 19:31
تسلم يدك اختي قوت على الاكله الرائعه ...

تحيــاتي ..
قوت القلوب
14-06-2003, 19:52
اهلين عيوني

صحتين وهناء عاى قلوبكم

سي يوووووووووووووووو