عـــشـــــق
06-09-2006, 20:45
[FONT=Courier New][SIZE=3]مرحبااااا حلوين وحلواااات سحر الحب
قبل اسبوع كان حدث جبير في بيتنا..الحدث الجبير شنووووووووو؟
عشووووووقه تطبخ...وشنووووووووووووو تطبخ؟ بيض مسلووووق؟؟؟بيض عيون؟؟؟؟؟؟
كيكه |9|
بصراحه كان الخبر قوي شوي على امي وخواتي |11|
المهم عملت حالة استنفار بالمطبخ من الظهر وانا احوس فيه وبالاخير طلعت هالكيكه الحلوه
صورتها لكم بعد ماخلصت وانشاءالله تعجبكم...ادري كله تحطيم وقليل اللي يردون ويشجعون :confused:
بس ماعليه تستاهلون..
المقادير
2 كوب طحين
2 ملعقة ص بكينج باودر
نص ملعقة ص بيكربونات صودا
ربع ملعقة ص ملح
ثلث كوب زبدة
1 كوب سكر
صفار 6 بيضات انا حطيت اربع
ملعقة اكل مبشور قشر برتقال ملعقة ص فانيلا
ربع كوب عصير برتقال
نصف كوب حليب او ليمون
للتزيين نصف كوب مسحوق السكر
2-3 ملاعق صغيرة عصيربتقال
الطريقة ينخل الطحين ثم يقاس وينخل مرة اخرى مع البكينج باودر والملح والصودا
نخفق الزبدة ثم نضيف السكر اثناء الخفق حتى يتجانس
يضاف صفار البيض اثناء الخفق ثم يضاف قشر البرتقال والفانيلا
يضاف الطحين والسائل با التبادل اثناء الخلط حتى يتجانس الخليط والسائل اللي هو الحليب والعصير
ثم يصب الخليط في قالب مدهون ومرشوش با الطحين ويخبز في فرن متوسط الحرارة معد مسبقا ان حطيتة على 160
بعد ان نخرج الكيكة نرشها با السكر ثم يوضع سكر اخر في وعاء ونرشه بثلاث ملاعق عصير برتقال ويخلط ثم يصب على الكيكة وتقدم
وبالعافيه
[COLOR=Magenta]وهذي الصور حق كيكة عشووووقه |16|
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/f45707cace.jpg
[هذي الكيكه بعد ماطلعتها من الفرن وقلبتها في صحن علشان تبرد
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/23034f9460.jpg
واهني بعد مارشيت عليها السكر البودره وخلطة العصير ^_*
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/de309b3af3.jpg
تفضلوا ياحلوين قطعه مع عصير |16|
<<<<<<<<<<<< تحس كاس العصير جاي غلط مع الكيكه |11|
قبل اسبوع كان حدث جبير في بيتنا..الحدث الجبير شنووووووووو؟
عشووووووقه تطبخ...وشنووووووووووووو تطبخ؟ بيض مسلووووق؟؟؟بيض عيون؟؟؟؟؟؟
كيكه |9|
بصراحه كان الخبر قوي شوي على امي وخواتي |11|
المهم عملت حالة استنفار بالمطبخ من الظهر وانا احوس فيه وبالاخير طلعت هالكيكه الحلوه
صورتها لكم بعد ماخلصت وانشاءالله تعجبكم...ادري كله تحطيم وقليل اللي يردون ويشجعون :confused:
بس ماعليه تستاهلون..
المقادير
2 كوب طحين
2 ملعقة ص بكينج باودر
نص ملعقة ص بيكربونات صودا
ربع ملعقة ص ملح
ثلث كوب زبدة
1 كوب سكر
صفار 6 بيضات انا حطيت اربع
ملعقة اكل مبشور قشر برتقال ملعقة ص فانيلا
ربع كوب عصير برتقال
نصف كوب حليب او ليمون
للتزيين نصف كوب مسحوق السكر
2-3 ملاعق صغيرة عصيربتقال
الطريقة ينخل الطحين ثم يقاس وينخل مرة اخرى مع البكينج باودر والملح والصودا
نخفق الزبدة ثم نضيف السكر اثناء الخفق حتى يتجانس
يضاف صفار البيض اثناء الخفق ثم يضاف قشر البرتقال والفانيلا
يضاف الطحين والسائل با التبادل اثناء الخلط حتى يتجانس الخليط والسائل اللي هو الحليب والعصير
ثم يصب الخليط في قالب مدهون ومرشوش با الطحين ويخبز في فرن متوسط الحرارة معد مسبقا ان حطيتة على 160
بعد ان نخرج الكيكة نرشها با السكر ثم يوضع سكر اخر في وعاء ونرشه بثلاث ملاعق عصير برتقال ويخلط ثم يصب على الكيكة وتقدم
وبالعافيه
[COLOR=Magenta]وهذي الصور حق كيكة عشووووقه |16|
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/f45707cace.jpg
[هذي الكيكه بعد ماطلعتها من الفرن وقلبتها في صحن علشان تبرد
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/23034f9460.jpg
واهني بعد مارشيت عليها السكر البودره وخلطة العصير ^_*
http://www.flashfp.net/uploader/modules/up-pic/pic/uploads/de309b3af3.jpg
تفضلوا ياحلوين قطعه مع عصير |16|
<<<<<<<<<<<< تحس كاس العصير جاي غلط مع الكيكه |11|