المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة فواكه مثلجه

الجــــــــــوري
28-05-2003, 16:20
المقادير :


شدة نعناع ذو اوراق كبيرة
فواكه للسلطة (مانجو،موز،تفاح، بطيخ، فراولة)
عصير مانجا
ماء لعمل قالب الثلج (كميته تعتمد على حجم السلطة)
طاستين (وحدة كبيرة و الثانية اصغر منها بشوى) لعمل القالب


الطريقة:


احضرى طاسة كبيرة تكفى لكمية السلطة رصى اوراق النعناع بداخل الطاسة الكبيرة و ضعى قليل من الماء ثم احضرى ورقة قصدير كبيرة و ضعيها فوق الطاسة

ثم ضعى داخل الطاسة الأولية طاسة اصغر منها بشوى و بالفتحة ما بين الطاستين كثرى الماء شوى بشوى ثم اضغطى على الطاسة الداخلية و ضعى بداخلها شىء ثقيل بحيث يملء الماء الفتحة التى بالنصف ثم ادخليها الفريزر الى ان تثلج

عند التقديم ازيلى الطاسة الداخلية و الخارجية و يكون عندك قالب مدور مجوف من الداخل بداخله اوراق من النعناع بصراحة شكل جميل جداً ضعيه فوق صحن مصطح و زينيه بالفراوله ثم اضيفى سلطة الفواكه و عصير المانجا بداخل قالب الثلج



وبالهناء والشفاء|34|
حمدي غير
30-05-2003, 01:55
يسلمووووووووووو على الطريقة الحلوة
الجــــــــــوري
01-06-2003, 16:51
أتمنى تكون عجبتك أخوي حمدي ..

ومشكور على مرورك ..
~Ma7mmaD~
01-06-2003, 18:34
مشكوره اختي على الوصفه الرائعه


تحيــــــاتي
الجــــــــــوري
02-06-2003, 19:26
ماشا الله أشوف مارد غير الرجال ..

والله صدق أخوي يوم قال :الرجال فالحين في كل شي حتى الطبخ ..

وأنتم يالحريم مافلحتوا إلا في الاسواق ..



|455| |472|



تسلم أخوي محمد وأن شا الله عجبتك ..
~Ma7mmaD~
02-06-2003, 19:45
في الاسواق و ودني بيت أهلي :D
~سحـ(Sa7oora)ـوره~
05-06-2003, 00:32
مشكورة اختي الجوري

على السلطه الرائعه

تحياتي
الجــــــــــوري
19-06-2003, 10:39
تسلمي عزيزتي سحر العيون ..

ومشكوره على مرورك ..