الارز الايراني [الأرشيف] - منتديات سحر الحب


منتديات سحر الحب > ~¤ô§ô¤~ المنتـديــات الأسريـة ~¤ô§ô¤~ > مائدة سحر الحب > الارز الايراني المساعد الشخصي الرقمي مشاهدة النسخة كاملة : الارز الايراني حافية القدمين 23-07-2006, 08:14 مرحبا اتمنى اكون خفيفة الحضور على قلوبكم وعندي طبخه خفيفه طبختي هي الارز الايراني المقادير ______ ارز حسب عدد الاشخاص يفظل الارز البشاور الهندي بصله كبيره مقطعه قطع صغيره جدا يعني مفرومه بهارات مشكله مطحونه مضاف لها كركم اصفر و2 كأس صغير من حب الرمان الناشف /يوجد لدى العطارين وقطعة زبده كبيره 2 حبه مكعبات ماجي نص كأس حليب السعوديه سائل الطريقه ______ يوضع البصل في مقلاة ويضاف لها قليل من الزيت ويقلب حتى يذبل ثم يضاف له البهارات والكركم ويقلب لمدة 5 دقائق ثم يطفئ عنه النار ويترك حتى يبرد وبعد ان يبرد تماما يضاف له حبات الرمان ويجب الحرص في ان لا يضاف الرمان قبل برودة البصل حتى يحافض الرمان على لونه الاحمر فلحراره تغير لونه للغامق ثم يطبخ الارز على طريقة الارز الابيض ينقع بالماء الفاتر لمده قصيره ثم يوضع في القدر ويضاف اليه كميه مناسبه من الماء الساخن للطبخ مع اضافه قطعه من الزبده و2 حبة ماجي وقليل من الملح حسب الرغبه قبل ان يتنشف تمام من الماء يضاف الليه حليب السعوديه وله ميزه في انه يضفي بياض للارز ويجعله خفيف بعد ان ينضج يوضع في اناء التقديم ويفضل اناء يحفض الحراره ثم يوزع الرمان بعد خلطه بالبصل على وجه الارز كحشوة علويه يفضل تقديم سلطه حاره اوشطه مع الطبق وبالهناء والعافيه تغيير عن الكبسه اللذيذه يا رب تعجبكم \|4\| شيخة البنات 23-07-2006, 10:22 انشاءالله بسويهـــــــــــا \|26\| مشكـــــــــوره اختي العزيزهـــ روح الملاك 23-07-2006, 11:29 تسلمي يا الغلا على الوصفة حافية القدمين 24-07-2006, 03:25 شيخة البنات ايش رايك تسوينها واجي اكلها معاك وااااااااااو وربي لذيذه بالعافيه يالغاليه حافية القدمين 24-07-2006, 03:28 روح الملاك هلا فيك اختي اشكر مرورك المميز الشبح الاسود 24-07-2006, 09:51 اممممممممممممممممم شكلها طيبة بخلي امي تجربهاا يسلموو احلى همس تحياتي لكي حافية القدمين 24-07-2006, 10:12 شبوحي صحه على قلبك مقدما بس لا تكثر عشان ما يطلع لك كرش هههههههههههههههههه اشكرك يالغلا \|24\| القيصر 24-07-2006, 11:00 يم يم بايـن عليهآ لذيذهــ جداً .. بخآطرٍي أكلهآ من أيديكــــ هموٍستنا ^_^ يعطيكـ العافية يالغالية ... دمتي أميرٍهـ ع مرٍ العصّوٍرٍ .. رٍبي يقوٍيكــ ... حافية القدمين 25-07-2006, 03:51 القيصر الشامخ غالي والطلب لذيذ تستاهله وين بيتكم واجيبه لك وراح اسوي له السلطه الحاااااااااااااااااااااااره واجيب معاها ماي عشان تشرب وتبرد بس عليك البيبسي وراح استنى عند الباب تعطيني الحساب توصيل منازل ههههههههههههه العنوان للطلبات والتواصل \سحر الحب/ نور الشمس 28-07-2006, 15:15 يسلمووو على هالطبق الرائع من الارز الايرانى ياحافيه يعطيج العافيه حافية القدمين 28-07-2006, 16:37 نور الشمس مرورك نور يعطيك العافيه عاشقة الاحزان 31-07-2006, 20:16 يسلموا حافية القدمين على الاكلة الحلوة مشكورة دمتي بود و احترام عوافي يا الغلا لا هنت بانتظار جديدك.. حافية القدمين 02-08-2006, 06:01 اختي عاشقة الاحزان لابد من وجود الجديد فبدعمك لي ومروركم على ما اطرحه دافع لتقديم الجديد اتمنى منك دوام التواصل اشكرك لالي... 02-08-2006, 07:26 حافية القدمين .. تسلمين على الوصفه .. ويعطيك الف عافيه .. حافية القدمين 02-08-2006, 07:39 لا لي الله يسعدك زي ما اسعدتيني بمرورك اتمنى منك دوام التواصل ريانة العود 02-08-2006, 09:13 يم يمي شكلها مشهية تسلم اناملك حافية القدمين يعطيك العوااافي قلبي حافية القدمين 02-08-2006, 18:32 ريانة العود هلا والله وغلا توحشيني دائما كم يفرحني مرورك جربيها والله لذيذه اختك حافية القدمين النـ أروى ـحلة 03-07-2010, 17:36 تسلمي يا الغلا على الوصفة ملكة ورود الحب 04-07-2010, 12:39 بالمرررهـ خطييير ^_^ يعطيك العافيه كاتبتنا القديرهـ بإنتظار جديدك لاهنتي غلاي نور الشمس 11-07-2010, 07:06 http://www.amiraa.com/bsh/uploads/images/amiraad2f5f27ca8.gif