المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدجاج المقرمش بنكهة الليمون والزيتون

روح الملاك
19-07-2006, 01:57
بسم الله الرحمن الرحيم





سوف تحتاجين إلى:

4 صدور دجاج

ملعقة شاي بشر ليمونة

ملعقتان طعام عصير ليمون

فصين ثوم مدقوق

ثلث كوب دقيق

ملعقة شاي كمون

ملعقة شاي كزبرة جافة

3 ملاعق شاي زعتر طازج مفروم

ملعقة طعام زيت زيتون



لخليط الليمون والزيتون:

سوف تحتاجين إلى:

ليمونتان حجم متوسط

ثلث كوب زيت زيتون

فصان ثوم مدقوق

¾ كوب زيتون أسود

4 طماطم كبيرة

ملعقة طعام خل أبيض



سوف تقومين بـ:

اخلطي الدجاج مع بشر الليمون وعصير الليمون والثوم، غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو يوم كامل.

جففيها بورق المطبخ. اخلطي الدقيق مع الكمون والكزبرة والزعتر، غطي الدجاج بالدقيق .

اقليه في الزيت الساخن حتى يحمر من الجهتين.

انقليه إلى صينية الفرن وضعيه في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة.

قدميها مع خليط الليمون والزيتون.



لخليط الليمون والزيتون:

سوف تقومين بـ:

اقطعي الليمون إلى شرائح رقيقة.
حمري الثوم في الزيت، أضيفي إليه الليمون وشرائح الطماطم والزيتون والخل.

اخلطيها على النار حتى تسخن

والف صحة وعافية
تحياتي
روح الملاك
شهرزاد
22-07-2006, 17:08
يسلموووو حبيبتي
عاشقة الجنه
25-07-2006, 03:26
روح الملاك

يسلموو حبوبه على هالوصفه الشهيه
وردة البراري
28-07-2006, 00:03
مشكوووووووورة

رووووووووووووووح الملاك
على الطبخات الحلوه
وتسلم الايادي الي كاتبتها
روح الملاك
28-07-2006, 00:30
تسلموا حبيباتي
شواقـــه
28-07-2006, 00:41
http://www.al-wed.com/pic-vb/1.1.gif

مرحبتين كبـار
قواج ربى على المقــادير والطريـقه الرائعه
تحيه طيبه لج 000
http://www.al-wed.com/pic-vb/1.1.gif
نور الشمس
28-07-2006, 11:58
يسلمووووو روح الملاك على هالطبق اللذيذ