أبونواس
11-02-2006, 10:26
أولاً أحب أشرح أو أترجم لكم الأسم " توميام كاي " ماذا يعني ؟؟؟
" توميام " : شوربه .
" كاي " : الدجاج .
يعني " شوربة الدجاج " ...
المقادير :
نصف صدر دجاج مطبوخ .
عدد 2 بيضه .
عدد 1 مكعب دجاج ماجي .
عدد 1 كيس شعرية تايلندية متوفر في مراكز التسوق الغذائي وخاص للشوربة .
التحضير :
قدر صغير الحجم وضع فيه مقدار كوب من الماء ويوضع على النار .
يتم تفتيت الشعرية وهي داخل الكيس لتصبح صغيرة الحجم .
عندما يسخن الماء يتم وضع الشعرية .
يوضع مكعب الماجي مع الشعرية وتقلب قليلاً .
يتم خلط البيض وسكبه على الشوربه وتحريك الشوربة لمدة 3 دقائق .
ترفع من على النار وتقدم في أطباق خاصة للشوربة .
وبالهنا والشفا
" توميام " : شوربه .
" كاي " : الدجاج .
يعني " شوربة الدجاج " ...
المقادير :
نصف صدر دجاج مطبوخ .
عدد 2 بيضه .
عدد 1 مكعب دجاج ماجي .
عدد 1 كيس شعرية تايلندية متوفر في مراكز التسوق الغذائي وخاص للشوربة .
التحضير :
قدر صغير الحجم وضع فيه مقدار كوب من الماء ويوضع على النار .
يتم تفتيت الشعرية وهي داخل الكيس لتصبح صغيرة الحجم .
عندما يسخن الماء يتم وضع الشعرية .
يوضع مكعب الماجي مع الشعرية وتقلب قليلاً .
يتم خلط البيض وسكبه على الشوربه وتحريك الشوربة لمدة 3 دقائق .
ترفع من على النار وتقدم في أطباق خاصة للشوربة .
وبالهنا والشفا